沁阳市柏香镇 打造毛驴产业“金招牌”

　　(河南日报社全媒体记者 张萌萌 通讯员 韩田田 李治齐)8月29日，走进沁阳市柏香镇柏香二街村一家肉驴养殖场，数十头毛驴正在悠闲地吃着草料。养殖户董五奎说：“我2001年建场，从最开始的五六头，发展到现在的八十多头，每年的出栏量能达到五六十头，年收入五六十万元。”

　　该镇从事驴肉生产、加工销售已有300余年的历史。作为当地第一大特色产业，通过推行“统一养殖、统一供驴、统一防疫、统一饲料、统一收购”的管理模式，该镇已形成集毛驴养殖、饲料加工、驴肉加工、市场销售、餐饮服务等于一体的产业链条。

　　近年来，通过加大品牌培育和整合力度，该镇着力打造具有当地特色的乡土产业品牌。“老师傅”“金慧丰”“驴博士”等品牌先后获得“河南老字号”“中原农产品十大安全品牌”等荣誉称号;怀府闹汤驴肉先后获得“中华名小吃”“国家地理标志产品”等荣誉称号。2022年，该镇被认定为焦作市首批“一村一品”示范村镇。